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這些食物，賊的很！一直會催眠你說「我飽了…我飽了…我飽了…我飽了…」，讓你自然而然地停止再把東西往嘴巴裡塞...
雖然說…大家可能會在夜市、火鍋店或自助把費遇到大快朵頤的我，但在2008年的新春第一炮，我還是要忝不知恥地跟大家推薦我最愛的「四大抗餓食物」。靠著它們，在我不經意的胃口大爆炸的隔天，趕緊做補償性的體重控制，平衡了在夜市或吃到飽餐廳攝取的過多熱量，藉此恢復原先設定的標準體重！
雖然說…大家可能會在夜市、火鍋店或自助把費遇到大快朵頤的我，但在2008年的新春第一炮，我還是要忝不知恥地跟大家推薦我最愛的「四大抗餓食物」。靠著它們，在我不經意的胃口大爆炸的隔天，趕緊做補償性的體重控制，平衡了在夜市或吃到飽餐廳攝取的過多熱量，藉此恢復原先設定的標準體重！
「抗餓食物」顧名思義就是吃了讓你很飽，而且它的熱量還很低！換句話說，你可以藉著抗餓食物，獲得食慾上的滿足，但不會有太多負擔。這些食物，賊的很！一直會催眠你說「我飽了…我飽了…我飽了…我飽了…」，讓你自然而然地停止再把東西往嘴巴裡塞。
茶/水
剛開始減肥時，我也非常迷信罐裝茶的功效，尤其是標榜能「切切切」、或是自稱能夠降低膽固醇之類的綠茶，確實，我當時喝了之後，降低了不少食慾。不過，後來我發現只要一般的白開水，或是用最普通的茶包沖泡的熱茶，也一樣會有飽足感，實在不必花那麼多錢去買罐裝茶，畢竟裡面還是有一些化學成分低～
所以啊！有些罐裝茶宣稱自己有減肥療效，好像就有點太澎風了！因為真正的關鍵在於飽足感的提升，但是提升飽足感，只要一般的開水和茶包就做得到，那我是不是可以去賣礦泉水自稱有減肥療效呢？不行嘛！而且，罐裝水裡面的兒茶素若真有減肥的效用，那也是一般茶葉就有的成分啊！咱胖子國的人民，要精明點！減肥但不要減到荷包囉！
罵完了罐裝茶，我又熊熊想到我朋友找某醫師減肥，醫師開藥給她吃，但附加規定是飲食習慣的控制：包括少吃勾芡、少吃油炸、少喝湯、少吃澱粉..等。聽朋友說到這裡，我忍不住大笑對他說：真正對減肥有效的是醫師建議的飲食方式，而不是他開的減肥藥方吧！這個醫生跟罐裝茶一樣，又小小欺騙了胖子國人民的肉體與感情！不過看在某醫生建議的飲食方式是正確的，就原諒他一次！
沒錯！真正有效的是飽足感的提升，那麼我們開水或泡茶就可以達到，而不一定要買誇大「減肥效果」罐裝茶。也順便一提，我認為也可以靠飲食習慣的控制來減肥，而不一定要吃減肥藥。
其實，用零熱量的茶/水來增加飽足感，抑制吃其他食物的衝動，藉此降低熱量捨取，這其實是簡單易懂的道理，也是人人能夠輕易學會的減肥方式。就像有人的減肥方式採取先喝湯、後吃菜飯的道理一樣，先用茶、水、湯來來填肚子以防吃太多其他東西。但是茶、水絕對比湯更好，畢竟茶/水沒有油脂、鹽分，身體的負擔更少喔。
附帶一提，茶/水的飲用，也不能過量喔！有人喝太多而「水中毒」，或是因為喝茶而攝取過多「咖啡因」，這些請大家自己上網找資料囉！
7-11沙拉（不加醬）
7-11值得稱許的地方是，它每樣食物都會標示熱量！連關東煮也有標！因此，對於靠著熱量控制來瘦身並且患有「算熱量強迫症」的我來說，實在是一大福音（怎麼靠熱量控制來減肥請看這篇文章）。所以說，如果你覺得「算熱量」很麻煩的話，7-11提供你認識熱量一個很好的開始！當你漸漸認識熱量之後，接著，你就可以大概估計你在其他餐廳所吃下的食物熱量，不需要帶小磅秤啦！算熱量沒你想得那麼困難麻煩！
離題了！好！繼續表揚7-11。7-11的沙拉大約從100大200多大卡不等，如果不加醬包的話，熱量會更少喔！這跟動輒300大卡上下的麵包相比算是好多了！因此，7-11不加醬的沙拉，是我減肥時期早餐或晚餐的良伴，很餓的時候再配半杯無糖豆漿或低脂牛奶，非常滿足的咧！
那為什麼不加醬料呢？沙拉醬的成分通常是沙拉油、奶油等等，熱量也不低（只有部分和風口味的的沙拉醬是例外），因此我建議乾脆不加醬，去吃這些沙拉的自然原味，如果你欲求不滿的話（我說食慾啦！），可以仿效廚藝天縱英才的我，在沙拉裡佐以少許的水果或堅果（例如少許芒果、葡萄乾），讓整個沒有醬料的沙拉好吃度暴增！
現在7-11的沙拉有很多種，有蔬菜類或蔬果混和的，現有種類大概有五、六種。但可惜的是並不是每一家7-11都供應沙拉。沙拉不只是很好的低熱量餐點，而且就營養素的攝取來說，我們青菜都吃太少了，吃沙拉可以補充這方面的不足喔！
燙青菜（不加肉燥醬料）
燙青菜跟沙拉的道理是一樣低！我們台灣的菜餚都太油了，有時候過水去油一下較健康，因此來盤無油無醬料肉燥的燙青菜或沙拉，不只在營養攝取上獲得均衡，也具有充分的飽足感，避免吃下太多其他熱量較高的飯菜。至於，燙青菜的熱量有多少呢？我大概的估計，一人份應該幾十大卡吧！就算你吃相撲鍋那麼多的青菜應該也在兩百以下。當飢腸轆轆的時候，用一大盤燙青菜給肚子深深的擁抱，真的很滿足又健康啊！
順道一提，燙青菜也是我去吃吃到飽火鍋最愛吃的喔！當菜價貴的時候，都是用這種方式來多吃些青菜，也避免吃下太多其他高熱量的麻辣湯、王子麵、丸子類等。總之啊！不加肉燥醬料的燙青菜，是我超愛的抗餓食物，也是我時常吃「吃到飽餐廳」但不發胖的秘方！
蒟蒻
蒟蒻是最近很風行的營養食品，它還做成了蒟蒻干、蒟蒻果凍、蒟蒻麵，所以它不止體積大、有飽足感，偶爾也可以替代澱粉主食（以蒟蒻麵替代麵條），它也是我的抗餓食物之一。
當我嘴饞的時候，就吃兩三片蒟蒻干，再配白開水，想點「套餐」的朋友，可以用蒟蒻麵（一包大概20大卡），搭配上水煮鮪魚罐頭（60大卡），再加上一點點泡菜，就是好吃的鮪魚麵（應該不超過百卡吧），這樣就感覺很飽囉，也能頓時抑制了跑去吃泡麵、鹹酥雞的瘋狂舉動。
不過啊，市面上有些蒟蒻的熱量一點也不低，因為它在加工過程中加太多調味料，所以大家在買蒟蒻時，必須要看一下熱量標示喔！不要買錯了！要不然越吃越胖！
另外，如果你不想買市面上的蒟蒻零食，其實也可以自己動手做，可以避免吃下蒟蒻零食裡得的添加物，吃得更加安心，這部份也請大家自己上網找資料囉！
我最愛的四大抗餓食物茶水、沙拉、燙青菜以及蒟蒻，推薦給大家！其實，還有很多食物熱量低又有飽足感，一次也說不完，比如鮪魚罐頭、或自己動手煮魚片湯、蔬菜湯等等。如果你有心，願意動手做，或至少，願意嘗試這些體重控制的方式，你也可以成功減重！擁有健康！
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